Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

Особенности продаж гостиничного продукта на примере гостиницы «Виктория»

Купить Гарантия
Код работы: 24717
Дисциплина: Неизвестна
Тип: Курсовая
Вуз:АГУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 290 руб.
Просмотров: 11087
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 4
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОДАЖ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА 6
1.1 Особенности продажи гостиничных услуг 6
1.2 Формирование стратегии продаж гостиничных услуг 10
1.3 Способы совершенствования продаж гостиничного продукта 15
2 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОДАЖ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ «ВИКТОРИЯ» 20
2.1 Краткая характеристика гостиницы «Виктория» 20
2.2 Анализ рынка услуг гостиницы «Виктория» 22
2.3 Организация продаж услуг гостиницы «Виктория» 26
3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОДАЖ УСЛУГ ГОСТИНИЦЫ «ВИКТОРИЯ» 30
3.1 Разработка рекламной стратегии продвижения услуг гостиницы 30
3.2 Формирование пакетных услуг как способ повышения продаж гостиницы 32
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 39

   
Отрывок: ВВЕДЕНИЕ

Индустрия туризма и гостеприимства занимает важное место в экономике многих стран мира. Постоянно увеличивается количество людей, вовлеченных в туризм и путешествия. Услуги, предоставляемые индустрией гостеприимства, выступают средством оздоровления, обеспечения не только материального, но и морально-психологического комфорта людей, удовлетворения эстетических запросов.
Специалисты, занятые в сфере индустрии гостеприимства, должны быть полностью ориентированы на потребителя. В частности, современный специалист должен знать деловой стиль работы предприятия, научные основы стратегии его поведения на потребительском рынке товаров и услуг; четко знать внутреннюю структуру предприятия, его специфику.
Актуальность темы работы обуславливается тем, что гостиничное хозяйство является одной из ведущих отраслей сферы бизнеса, которой с каждым годом придается все большее значение.
Таким образом, цель данной работы – выявить особенности продажи услуг в индустрии гостеприимства. [...]

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОДАЖ ГОСТИНИЧНОГО ПРОДУКТА

1.1 Особенности продажи гостиничных услуг

Как и любая другая сфера экономики, индустрия гостеприимства нуждается в определенной структуре и целостности, которые обеспечивали бы ее конкурентоспособность. За последнее время требования к качеству услуг к гостиничному сервису резко возросли, не все гостиницы соответствуют требованиям европейского уровня. Качественное обслуживание складывается из множества составных элементов и зависит от массы людей, в таком большом хозяйстве без стратегии не обойтись. Предприятия должны иметь хорошо разработанную, увязанную со всеми структурами организации последовательную, соответствующую обстоятельствам стратегию обслуживания. Поэтому назрела необходимость в реконструкции гостиниц, разработке программ по приему и обслуживанию туристов и подготовке квалифицированного персонала.
Для того чтобы создать стратегию обслуживания, руководству предприятия следует, прежде всего, понять, что представляет собой та рыночная среда, в которой приходится работать, и какое место в этой среде занимает предприятие. Один из наиболее важных вопросов, который руководство должно задать себе прежде, чем приступить к разработке стратегии обслуживания: «Как определить, какие из видов обслуживания, предполагаемого в качестве направлений работы гостиницы, будут иметь преимущество в глазах потребителя?» [20, с. 347]. [...]



Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Отчет по практике кафе «Дубрава» (ООО «Виктория») Подробнее
Тип: Отчет по практике
Вуз: БТЭК
Просмотры: 8050
Тема: Стратегический анализ деятельности предприятия ООО «Виктория» Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: АлтГТУ
Просмотры: 5447
Тема: Отчет по производственной практике кафе «Дубрава» (ООО «Виктория») Подробнее
Тип: Отчет по практике
Вуз: БТЭК
Просмотры: 12032

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »